Феномен Шрирача – как заработать миллионы без рекламы
Как начать свой бизнес, когда ты ничего не понимаешь в бухгалтерии, инвестициях и рекламе? Возможно ли заработать миллион, следуя исключительно зову своей интуиции и природному трудолюбию?
Сегодня в мире вы не встретите ни одного ресторана традиционной азиатской кухни, шеф-повар которого не слышал бы о существовании такого простого, и в то же время без преувеличения гениального соуса – Шрирача. Его создатель, Дэвид Тран, на протяжении долгих лет занимается производством этого уникального продукта. Его компания Huy Fong Foods в 2020 году демонстрирует невероятные доходы от продажи соуса Шрирача. Так в чем же секрет успеха вьетнамского повара?
Первые баночки с соусом Шрирача семья Трана производила на маленькой кухне. Повара разливали продукт в пластиковые емкости от детского питания и реализовали свою продукцию непосредственно из кузова небольшого грузовика, который на тот момент был единственным автомобилем Дэвида Трана. В те годы производство острых соусов на территории США находилось в зачаточном состоянии, а потому о продукции вьетнамского повара быстро разузнали местные владельцы ресторанов и кафе быстрого питания. Стоимость одной баночки соуса была несравнимо ниже, чем аналоговые варианты из супермаркета. Производитель не тратил ни цента на рекламу или упаковку. Тем не менее, известность к нему пришла очень скоро. Как рассказывает сам Дэвид, секрет успеха его соуса заключается исключительно в его качестве. Повара используют для приготовления продукта только натуральный перец чили. Позднее, когда бренд вышел на международный рынок продуктов питания, была разработана специальная упаковка для него – яркая бутылочка с петухом, а также с расшифровкой всех входящих в состав ингредиентов на нескольких языках.
Низкая стоимость продукта и отменное качество – две основополагающие успеха Дэвида Трана. Он никогда не рекламировал свой продукт. Соус Шрирача рекламировал себя сам. Азиатские шеф-повара быстро оценили достоинства этой уникальной приправы. Сарафанное радио облетело рестораны Китая, Тайланда, Вьетнама и других азиатских стран.
Название Шрирача не является официальной собственностью бренда Huy Fong Foods. Поскольку это название района в Тайланде, данный логотип могут использовать все. Сам Тран не против того, чтобы его соус фигурировал в различных слоганах, описаниях блюд и так далее. По его мнению, таким образом, его продукт бесплатно продвигают на рынок, и это не может не радовать производителя.
Ежегодные доходы компании Дэвида Трана составляют несколько десятков миллионов долларов. Сегодня семейная компания поставляет соус Шрирача не только на азиатский рынок, но также в США и многие страны Европы и Латинской Америки.
Дэвид Тран начал производить продукт, который он умел делать лучше всех. Он не тратил время на рекламу, не искал инвесторов для своего бренда; вьетнамский повар просто делал и продолжает делать лучший острый чили соус, секрет которого известен только ему одному. «Я делаю соус, который не стыдно подать на стол богачу, но который может позволить купить себе и бедняк», — фраза создателя Шрирача.